Le restaurant le café du commerce - Brasserie indépendante ...

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LE CAFÉ DU COMMERCE

Marie et Etienne GUERRAUD, restaurateurs indépendants dans le 15ème arrondissement de Paris depuis 22 ans, ont relevé le défi de reprendre cette grande institution en mars 2003. Ils ont fait le pari d'apporter dans l'assiette la simplicité au travers de produits sélectionnés avec passion :

o La viande de boeuf du Limousin, notre boucher Pascal PETARD, ami et grand complice

o La frite, La Victoria, pomme de terre des Flandres françaises, Ets Colas

o Le pain de la maison Poupart Piquot (115 bd de grenelle paris 15ème)

o Les vins de petits propriétaires récoltants, G....

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Site : http://www.lecafeducommerce.com

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